Café Caturra Obraje, Lavado, Tangua, Nariño

Caturra Obraje | Lavado

Origen: Finca El Obraje, Tangua, Nariño

Puntaje: 86 puntos

Perfil: Notas a miel de caña y manzana roja, sabor a dulce de leche, melón, acidez cítrica y cuerpo cremoso.

Llevábamos varios meses por no decir años detrás de este café de una de las fincas más reconocidas de Nariño y ganadora de la taza de la excelencia en 2021 de su caficultor Pablo Guerrero, la Finca El Obraje se encuentra en el municipio de Tangua a una altura de más de 2.100 mts sobre el nivel del mar lo cual la hace en una de las fincas con mayor altura de la región y de Colombia.

Este Caturra en proceso lavado, es sin duda un café espectacular para disfrutar día a día con sus notas dulces y de acidez cítrica.