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Variedad: Bourbón Rojo
Proceso: Lavado, Descafeinado Organico a base de caña de azucar
Origen: Finca Granja Paraíso 92, Piendamó, Cauca
Altitud: 1.650 mts
Puntaje SCA: 86.5
Perfil: Notas a chocolate y canela, sabor delicado, especiado y jugoso a durazno y cereza.
Este Bourbón Rojo proveniente de una de las mejores fincas de especialidad del departamento del Cauca es una joya de los descafeinados. Probablemente uno de los mejores de este tipo que hemos probado. Su proceso organico se utiliza una base de caña de azucar para descafeinar el café y de esta manera evitar cualquier químico.
Su sabor único y jugoso ideal para tomar en cualquier momento del día y para aquellas personas que les afecta la cafeina y/o que quieren tomar café en las tardes o a cualquier hora de la noche.
¡No te quedes sin probarlo!
Ratio sugerido: 1:15
Peso Neto: 250 gramos
CAFÉ 85 | Cafés de Especialidad